korang org jawa jgn mrh i tau....
first experience buat nasi ambeng. itupun gugel dulu konon buat research lah.... opt for ayam msk kicap jer. fast & simple. Ayam pun i x fried tau. put in the oven , then baru golek2 ngan kuah kicap.
Actually xsusah sgt pun. kalau buat gulai maybe takes times jugak lah.
Cuma stended i lah kan, texting papaameer and asked him to buy mee and tempe. The rest of the ingredient dh ada kt rmh....
why nasi ambeng?
sbb i mmg terliur sgt...dh lama nk mkn. Sambal ikan tu, i pesan dgn datin utk beli kt Pasar Payang Terengganu!
sedap rasanya.....
jd ayam msk kicap, mee grg, ikan masin, nasi putih, sambal ikan & sayur grg dgn tempe, tauhu, suhun & fucuk. Itupun i ltk sotong skit, my leftover sotong from mee chintan....owh...will put the mee chintan photo first lah....;)!
dh xtahu nk msk apa. Mee chintan jer lah...
so this is my nasi ambeng....
kalau korang rasa portion tu nmpk byk, sila gugel lah bagaimana kaedah sbenar nk mkn nasi ambeng nie...
lg satu secret yg i revealed, sbnrnya itu bukan kacang buncis or kacang panjang. i sue asparagus! As i said before, guna jer hape yg ader kt dlm fridge.
alhamdullilah dapat lah merasa mkn nasi ambang. Walaupun xbrapa nk asli, tp i suker....hahahah!!!
Kalau kita xmkn hasil tgn sendiri, sape lagi?
tata!
0 comments:
Post a Comment